Poznaj 5 propozycji sprawdzonych suplementów z kurkumą i piperyną, których stosowanie kompleksowo wesprze zdrowie Twojego organizmu.
Naturalne metody wspierające zdrowie cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem. Coraz więcej roślin okazuje się być nieocenionym wsparciem w utrzymaniu dobrej kondycji organizmu. Również znane i powszechnie stosowane w kuchni przyprawy oprócz walorów smakowych wykazują szereg właściwości leczniczych, czego bardzo dobrym przykładem jest kurkuma i pieprz czarny.
Kurkuma, znana jest ze swoich wyjątkowych właściwości przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych. Od wieków jest stosowana m.in. w medycynie ajurwedyjskiej oraz w tradycyjnej medycynie chińskiej. Jej główny składnik aktywny - kurkumina, wykazuje szereg leczniczych właściwości. Z kolei piperyna – aktywny składnik czarnego pieprzu, znacząco zwiększa wchłanianie kurkuminy oraz dodatkowo wspiera organizm w walce z wieloma dolegliwościami.
Z poniższego artykułu dowiesz się, jakie jest główne zastosowanie kurkuminy i piperyny oraz poznasz pięć propozycji sprawdzonych suplementów zawierających te cenne substancje, których stosowanie pomoże Ci zachować dobre zdrowie.
Kurkuma - właściwości prozdrowotne kurkuminy
Kurkuma (Curcuma longa) jest najbardziej znana jako przyprawa kuchni indyjskiej. W tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej kurkuma stosowana była jako środek leczniczy na wiele dolegliwości takich jak np. bóle menstruacyjne, bóle reumatyczne, dolegliwości ze strony układu pokarmowego czy problemy dermatologiczne.
Obecnie kurkuma jest przedmiotem wielu badań, a lista jej prozdrowotnych właściwości stale się wydłuża.
Kurkuma jest pozyskiwana z korzenia ostryżu - rośliny z rodziny imbirowatych. Charakteryzuje się ostrym smakiem i żółtą barwą. Kurkuma obecna w naszych kuchniach to zmielone kłącze lub łodyga ostryżu. Ta przyprawa znajduje zastosowanie w medycynie, w przemyśle spożywczym oraz kosmetycznym.
Prozdrowotne działanie kurkuma zawdzięcza obecności silnych związków - kurkuminoidów. Najważniejszym z nich jest kurkumina – przeciwutleniacz o właściwościach przeciwzapalnych.
Właściwości kurkuminy
Najważniejsze właściwości lecznicze kurkuminy potwierdzone badaniami to:
- - wsparcie odporności organizmu,
- - działanie przeciwdepresyjne,
-
- działanie przeciwzapalne,
- - działanie przeciwwirusowe,
- - działanie przeciwutleniające,
- - wsparcie trawienia,
łagodzenie objawów alergii,
- - działanie przeciwnowotworowe.
Kurkumina stosowana jest również w profilaktyce choroby Alzheimera. Według badań, w krajach, w których kurkumina jest stosowana jako przyprawa w codziennej kuchni, choroba ta występuje rzadziej.
Kurkumina jest również korzystna dla zdrowia kobiet, gdyż wspiera układ nerwowy i łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS). Wpływa korzystnie na stan i wygląd skóry, a także przyspiesza przemianę materii, co wspomaga proces odchudzania.
Kurkumina - dawkowanie
Za optymalną dzienną dawkę kurkuminy uważa się 1 g na 10 kg masy ciała. Jednak spożycie takiej ilości tej ostrej przyprawy jest praktycznie niemożliwe. Z tego względu najlepiej sięgnąć po specjalnie opracowane suplementy zawierające ten cenny składnik.
Kurkumina jest bardzo słabo wchłaniana przez organizm. Dlatego, aby poprawić jej wchłanianie, a tym samym korzystne działanie, należy suplementować ją razem z piperyną, która zwiększa biodostępność kurkuminy aż o 2000 %.
Piperyna - właściwości
Pieprz od wieków był znany w medycynie wschodu jako silny środek antybakteryjny, przeciwbólowy oraz przeciwgrzybiczny. Wszystko dzięki zawartej w nim piperynie wykazującej szereg właściwości leczniczych.
Do najważniejszych należą:
- - wsparcie koncentracji i funkcji poznawczych,
- - wsparcie leczenia nowotworów,
- - działanie oczyszczające,
- - przyspieszenie przemiany materii,
- - wsparcie leczenia schorzeń układu pokarmowego,
- - działanie antybateryjnie.
Piperyna w połączeniu z kurkuminą stosowana jest w terapii raka piersi. Dodatkowo, dzięki zdolności do zwiększania ilości melanocytów odpowiadających za kolor skóry, piperynę wykorzystuje się w leczeniu bielactwa.
Piperyna pomaga również w leczeniu depresji oraz problemów z pamięcią. Wspomaga procesy trawienne oraz zwiększa wchłanianie związków, takich jak: beta-karoten, witaminy z grupy B, koenzym Q10.
Kurkumina i piperyna stosowane razem, działają znacznie lepiej. Ich jednoczesne przyjmowanie sprawia, że wchłanianie kurkumy jest efektywniejsze, o czym wspomniane zostało już powyżej. Jest to istotne szczególnie dla osób, które zmagają się z nowotworem. Ta synergia działa także w drugą stronę. Kurkumina łagodzi podrażnienia błony śluzowej żołądka, które mogą być wywołane spożywaniem piperyny. Stosowanie tych dwóch substancji razem skutecznie obniża również stężenie szkodliwego cholesterolu we krwi.
Stosując piperynę w postaci suplementu diety, należy pamiętać, aby nie przekraczać dziennej dawki, która wynosi od 5 do 10 mg (w zależności od wieku oraz wagi). Nadmierne spożycie piperyny wykazuje silne działanie moczopędne oraz przeczyszczające.
Rozpoczęcie stosowania piperyny należy skonsultować z lekarzem szczególnie w przypadku przyjmowania leków lub innych suplementów. Piperyna przyspiesza bowiem wchłanianie niektórych witamin i minerałów.
Suplementy z kurkumą i piperyną - dla kogo?
Stosowanie suplementów diety z kurkumą i piperyną, ze względu na ich szerokie spektrum działania zalecane jest bardzo dużej grupie osób. Z leczniczych właściwości tych składników skorzystają przede wszystkim osoby z problemami trawiennymi, pragnące poprawić odporność organizmu oraz zmagające się z infekcjami wirusowymi lub bakteryjnymi.
Te suplementy mogą także okazać się pomocne dla osób doświadczających bólów mięśniowo-stawowych, silnych bólów menstruacyjnych oraz problemów metabolicznych. Kurkumina może bowiem pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą lub insulinoopornością.
Dodatkowo suplementacja kurkumy z piperyną może poprawić pamięć, koncentrację i pracę mózgu. Może być również pomocna w poprawie nastroju i wspierać leczenie depresji.
Ze stosowania suplementów z kurkumą i piperyną powinny natomiast zrezygnować osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, osoby chore na kamicę żółciową, osoby z chorobami serca oraz kobiety w ciąży i karmiące piersią. Zbyt wysokie dzienne dawki kurkuminy i piperyny mogą powodować biegunki, nudności i inne dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Zawsze przed rozpoczęciem stosowania suplementów z kurkumą i piperyną należy skonsultować się z lekarzem.
Jakie efekty przynosi stosowanie suplementów z kurkumą i piperyną?
Stosowanie suplementów z kurkumą i piperyną może przynieść wiele korzyści dla zdrowia organizmu. Do najważniejszych należą:
Działanie przeciwzapalne - kurkumina ma silne właściwości przeciwzapalne. Dlatego może być niezwykle skuteczna w łagodzeniu objawów stanów zapalnych, takich jak:
- zapalenie stawów,
- zapalenie jelit,
- astma.
Wsparcie zdrowia stawów - suplementy z kurkumą i piperyną mogą łagodzić ból i sztywność stawów, a także zmniejszać dokuczliwe bóle reumatyczne.
Wsparcie układu trawiennego - kurkumina wspiera procesy trawienne i zmniejsza objawy niestrawności, takie jak wzdęcia i gazy. Piperyna, zwiększając biodostępność kurkuminy, potęguje jej korzystne działanie na układ pokarmowy.
Działanie antyoksydacyjne - kurkuma z piperyną wykazuje właściwości przeciwutleniające. Chroni to organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które wpływają na uszkodzenia komórek i szybsze starzenie się organizmu.
Wsparcie zdrowia mózgu - suplementacja kurkumy z piperyną może poprawiać funkcje poznawcze i chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi, takimi jak choroba Alzheimera.
Regulacja poziomu cukru we krwi - kurkuma z piperyną mogą pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. Piperyna, wspomagając wchłanianie kurkuminy, zwiększa jej skuteczność w regulacji metabolizmu glukozy.
Wsparcie układu odpornościowego - suplementy z kurkumą i piperyną wykazują działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, co może wspomóc układ odpornościowy w walce z infekcjami.
Działanie przeciwnowotworowe - niektóre badania wykazują, że kurkumina w połączeniu z piperyną mogą hamować wzrost komórek nowotworowych.
Poprawa nastroju - kurkumina z piperyną mogą wspierać leczenie stanów depresyjnych, pomagając w regulacji poziomu serotoniny i dopaminy w mózgu.
Zalety
Do głównych zalet stosowania suplementów z kurkumą i piperyną należą:
- Zwiększona biodostępność kurkuminy.
- Działanie przeciwzapalne.
- Działanie antyoksydacyjne.
- Poprawa zdrowia stawów.
- Wsparcie układu trawiennego.
- Wsparcie pracy mózgu.
- Regulacja poziomu cukru we krwi.
- Wzmacnianie układu odpornościowego.
- Poprawa nastroju.
- Łatwość stosowania.
- Dostępność wielu preparatów.
Wady
Stosowanie suplementów z kurkumą i piperyną ma też kilka wad. Oto przykłady:
- Nadmierna suplementacja.
- Możliwość wystąpienia problemów żołądkowych.
- Działanie moczopędne.
- Możliwość wystąpienia reakcji alergicznych.
- Brak efektów działania.
Jak stosować suplementy z kurkumą i piperyną?
Suplementy z kurkumą i piperyną przyjmowane są doustnie w postaci tabletek, kapsułek, płynu lub proszku do rozpuszczenia w wodzie. Umożliwia to wybranie najbardziej dopasowanej do osobistych preferencji postaci suplementu. Suplement należy stosować według zaleceń lekarza lub wytycznych podanych przez producenta znajdujących się na opakowaniu.
Zalecane dzienne dawki preparatu również znajdują się na opakowaniu każdego suplementu. Należy się do nich stosować i nie przekraczać podanych dobowych porcji, aby uniknąć wystąpienia niepożądanych reakcji.
Zalecane dawki przedstawiają się następująco: ekstrakt z kurkumy standaryzowany na 95% kurkuminy w dziennej porcji wynosi od 500 mg do 2000 mg, ekstrakt z czarnego pieprzu standaryzowany na 95% piperyny wynosi ok. 5-10 mg dziennie.
Przyjmowanie suplementów z kurkumą i piperyną zaleca się spożywać wraz z posiłkami, zwłaszcza z tłuszczami.
Przed rozpoczęciem suplementacji skonsultuj się z lekarzem, zwłaszcza jeśli masz jakieś choroby, przyjmujesz leki lub jesteś w ciąży.
