45 795 opinii o lekach, suplementach i kosmetykach
37 010 produktów w 209 kategoriach

Ostre przyprawy i ich wpływ na organizm. Sprawdź, czy warto dodać życiu pikanterii

Ostre przyprawy i ich wpływ na organizm. Sprawdź, czy warto dodać życiu pikanteriiOstre przyprawy i ich wpływ na organizm. Sprawdź, czy warto dodać życiu pikanterii

Pikantne przyprawy mają wbrew pozorom dobry wpływ na cały nasz organizm: zapobiegają infekcjom, zabijają bakterie, chronią przed chorobami serca. Jednak nie każdy może sobie na nie pozwolić, ponieważ w niektórych przypadkach ich nadużywanie może okazać się szkodliwe. Na co ostre pomaga, a na co szkodzi?

  • Czy ostre przyprawy odchudzają?

  • Czy pikantne przyprawy wzmacniają organizm?

Prawdą jest, że nie wszyscy mogą pozwolić sobie na jedzenie ostrych dań. Niestety, jednym ze skutków ubocznych takiej diety jest nasilenie objawów trądziku, dlatego nie poleca się jej borykającym się z tym problemem nastolatkom. Będzie mieć również niekorzystny wpływ na skórę osób z cerą naczynkową, a także tych, które borykają się z problemami układu pokarmowego, np. wrzodami żołądka. Ostre dania niestety potęgują niektóre dolegliwości, dlatego u osób wrażliwszych mogą przyczyniać się do bólu brzucha, zgagi, wzdęć, a najbardziej narażeni na nieprzyjemne skutki są ludzie chorujący na zespół jelita drażliwego.

Pikantne odchudza. Kapsaicyna w walce o smukłe ciało

Kolejny zdrowotnym faktem na temat ostrych przypraw jest to, że zawarta w nich kapsaicyna ułatwia odchudzanie. Papryczka chili to prawdziwe źródło pozytywnych właściwości – zawiera wiele witaminy C, mając jej najwięcej ze wszystkich warzyw, a zawarte w niej składniki chronią przed wieloma chorobami:

Organicznym związkiem zawartym w chili, który powoduje charakterystyczny ostry smak i jednocześnie ma szerokie właściwości zdrowotne, jest właśnie kapsaicyna, która również powoduje wydzielanie endorfin, a więc hormonów szczęścia. Dla osób dbających o linię znaczenie będzie miał fakt, że pobudza ona żołądek do produkcji soków trawiennych i wspomaga wytwarzanie śliny, jednocześnie przyspieszając procesy przemiany materii. Właśnie dlatego chili przyczynia się do spalania większej ilości kalorii.

Kapsaicyna znajduje się tylko w chili, ale również w pieprzu syczuańskim, curry i czarnym pieprzu.

Ostre na zagranicznych wakacjach. Uchroni przed bakteriami

Poza działaniem odchudzającym i wzmacniającym organizm, pikantne przyprawy mogą pomóc nam uniknąć problemów żołądkowych. Będą one bardzo przydatne na tropikalnych wakacjach, gdzie czasem miejscowe specjały mogą przyprawiać o ból brzucha. Ostre dodatki zabijają wiele szkodliwych szczepów bakterii, które mogą przedostawać się do organizmu wraz z pokarmem.

Zdecydowanie najzdrowszym ostrym dodatkiem w polskiej kuchni jest powszechnie znany czosnek. Jego prozdrowotne właściwości są niesamowite i trudno je przecenić – działa przeciwbakteryjnie, ponieważ zawiera allicynę, która jest naturalnym antybiotykiem. Dodatkowo, ma w swoim składzie minerały takie jak fosfor, magnez, żelazo i potas, oraz witaminy z grupy B i witaminę C. Stosuje się go do leczenia kataru, przeziębień, bólu gardła i innych infekcji, rozrzedza krew i obniża poziom cholesterolu. W tym przypadku „ostre” – zdecydowanie oznacza „zdrowe”!

trądzik nadciśnienie odchudzanie przemiana materii metabolizm przeziębienie cholesterol zapalenie zatok choroby serca problemy żołądkowe czosnek naturalny antybiotyk czy ostre jest zdrowe pikantne przyprawy ostre na odchudzanie kto może jeść ostre przyprawy ostre zdrowe czy szkodliwe osteroporoza
Komentarze
Dodano: 20 Maj 2016
Autor: Monia
Ocena:
czyli warto jeść na ostro,szczególnie, jak ktoś ma za dużo ciałka
Odpowiedź
Dodano: 15 Maj 2016
Autor: ela
Ocena:
ja lubię jeść na ostro i zawsze mi powtarzano, że to źle, a tu widzę, że nie tak do końca
Odpowiedź
Dodano: 19 Kwiecień 2016
Autor: Kamila
Ocena:
Ogólnie pikantne potrawy podrażniają mi zołądek, natomiast raz na jakis czas przygotowuje ostre danie pobudzające metabolizm no i oczywiście skutecznie rozgrzewające. Ostre tak, ale w umiarkowanych ilościach!
Odpowiedź

Co o tym sądzisz?

Wybierz ocenę
Oceń:

Wprowadź poprawnie treść opinii [min. 60 znaków]

Wprowadź poprawnie swoje imięTwoje imię:

ZnamLek.pl to baza rzetelnych opinii o lekach 45 795 opinii o lekach, suplementach i kosmetykach 37 010 produktów w 209 kategoriach